今日、久々に豫園の南翔小籠包を食べました。1階の行列に並んで
買う16個8元のテイクアウト品です。今まで豫園の南翔小籠には
エビが入っていると思っていたのですが、今日、食べましたら、
どうも今までと味、食感が違う、普通の肉の小籠包ではないかと
思いまして半分に割ってみましたところ、普通の肉の小龍包でした。
これは僕の勘違いで元々が肉の小龍包であったのか最近エビから
肉に変わったのかどちらなのでしょうか？